
Disfruta de un delicioso pastel de carne británico, una reconfortante combinación de carne y verduras cubiertas con un cremoso puré de patatas.
11 ingredientes · para 4 · 90 min
carne picada de ternera · 500 gPreparado de carne picada vacuno5.50€
patatas · 800 gPatatas4.65€
cebolla · 1Cebollas3.20€
zanahorias · 2Zanahorias1.20€
guisantes · 150 gGuisante fino Hacendado ultracongelado1.50€
caldo de carne · 200 mlCaldo de carne con sofrito Hacendado1.80€
mantequilla · 50 gMantequilla con sal Hacendado2.05€
leche · 100 mlLeche entera Hacendado0.96€Seguramente ya los tienes — añade lo que te falte.
Precalienta el horno a 200°C.
Pela y corta las patatas en trozos. Cocínalas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Mientras tanto, pica finamente la cebolla y las zanahorias. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y las zanahorias hasta que estén tiernas.
Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Incorpora los guisantes y vierte el caldo de carne. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, sazona con sal y pimienta al gusto.
Escurre las patatas y aplástalas con un tenedor. Mezcla con la mantequilla y la leche hasta obtener un puré cremoso.
En una fuente para horno, coloca la mezcla de carne en la base y cubre con el puré de patatas, alisando la superficie.
Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
Deja reposar unos minutos antes de servir.