Currywurst
Disfruta de un delicioso Currywurst, una explosión de sabores que combina salchichas jugosas con una salsa de curry irresistible.
8 ingredientes · para 4 · 30 min
Total de la cesta para esta comida13.55€
Lista de la compra
salchichas frescas · 4 unidadesSalchichas cocidas de cerdo estilo Bratwurst Hacendado2.60€
kétchup · 200 gKetchup Hacendado1.05€
curry en polvo · 2 cucharadasCurry Hacendado1.10€
patatas · 500 gPatatas5.60€
cebolla · 1 unidadCebollas3.20€
De la despensa
Seguramente ya los tienes — añade lo que te falte.
- aceite de oliva · 2 cucharadasAceite de oliva 1º Hacendado4.15€
- sal · al gustoSal fina Hacendado0.40€
- pimienta negra · al gustoPimienta negra molida Hacendado1.30€
Preparación
- 1
Pela y corta las patatas en forma de bastones para hacer las fritas. Fríelas en aceite de oliva caliente hasta que estén doradas y crujientes. Reserva.
- 2
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada. Sofríe hasta que esté transparente.
- 3
Agrega las salchichas a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados.
- 4
En un bol, mezcla el kétchup con el curry en polvo y un poco de sal y pimienta al gusto. Revuelve bien hasta que esté homogéneo.
- 5
Una vez que las salchichas estén listas, vierte la salsa de curry sobre ellas y mezcla bien para que se impregnen.
- 6
Sirve las salchichas con la salsa de curry caliente, acompañadas de las patatas fritas al lado.