Desayuno inglés completo

Disfruta de un delicioso desayuno inglés completo que te llenará de energía para el día.

9 ingredientes · para 2 · 30 min

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Lista de la compra

Seguramente ya los tienes — añade lo que te falte.

1
Calienta una sartén grande a fuego medio y añade una cucharada de aceite de oliva.
2
Agrega las salchichas frescas y cocina durante unos 8-10 minutos, girándolas ocasionalmente hasta que estén doradas y bien cocidas.
3
En la misma sartén, añade el bacon y cocina hasta que esté crujiente. Retíralo y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
En la misma sartén, añade los champiñones limpios y cortados en láminas. Cocina durante 5 minutos hasta que estén dorados. Agrega sal y pimienta al gusto.
5
Corta los tomates por la mitad y cocínalos en la sartén durante 3-4 minutos, con la parte cortada hacia abajo, hasta que estén tiernos.
6
En otra sartén, añade un poco de aceite de oliva y fríe los huevos al gusto (fritos o revueltos).
7
Tuesta el pan de molde en una tostadora o en la sartén hasta que esté dorado.
8
Sirve todo en un plato: coloca las salchichas, el bacon, los champiñones, los tomates y los huevos junto al pan tostado.