Pad thai de gambas
Disfruta de un delicioso Pad Thai de gambas, lleno de sabor y frescura, perfecto para una cena especial.
11 ingredientes · para 2 · 30 min
Total de la cesta para esta comida18.26€
Lista de la compra
fideos de arroz · 200 gNoodles de arroz Hacendado1.45€
gambas · 200 gGamba pelada cruda tamaño mediano Hacendado ultracongelada4.90€
huevos · 2Huevos5.60€- ?brotes de soja · 100 gSin coincidencia
- ?cacahuetes · 50 gSin coincidencia
salsa de soja · 3 cucharadasSalsa de Soja Hacendado1.20€- ?ajo · 2 dientesSin coincidencia
cebolla · 1Cebollas3.20€
limón · 1Limón0.66€
cilantro fresco · un puñadoCilantro1.25€
De la despensa
Seguramente ya los tienes — añade lo que te falte.
- aceite de oliva · 2 cucharadasAceite de oliva 1º Hacendado4.15€
Preparación
- 1
Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete, escúrrelos y resérvalos.
- 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el ajo y la cebolla picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- 3
Agrega las gambas y cocina hasta que estén rosadas y bien cocidas.
- 4
Bate los huevos en un bol y viértelos en la sartén, removiendo rápidamente para que se cocinen y se mezclen con las gambas.
- 5
Añade los fideos de arroz cocidos, los brotes de soja y la salsa de soja. Mezcla bien todos los ingredientes.
- 6
Sirve el Pad Thai en platos, espolvorea con cacahuetes picados, cilantro fresco y unas gotas de limón al gusto.